В популярното въображение чаят, тази лека и вкусна запарка, е свързан с англосаксонския свят и винаги е имал конотации на отличие и елегантност, като се има предвид, че само в най-добрите ръце той може да достигне максималното си съвършенство.
Но Германия има една от най-старите и традиционни компании за чай в страната. Ронефелд, за който говорим, е одобрен от почти два века опит.
Всичко започва през 1823 г., когато търговецът на чай Йохан Тобиас Ронефелд, основава своята компания във Франкфурт, необичайна и рискована инициатива по това време, тъй като традиционните фирми за чай са били създадени най-вече в Хамбург и Бремен.
И това е, че Франкфурт, намирайки се в центъра на Европа, имаше голям брой международни търговски връзки, но високото качество на чая Ronnefeldt революционизира пазара и скоро търсенето от търговци и кралски семейства на града, които се научиха да го оценяват, беше страхотно .
По този начин тя започва да изнася своите продукти в страни, далеч като Австро-Унгарската империя, Македония и Русия, създавайки малка семейна империя, която остава и до днес вярна на своите корени.
„Производството на изискан чай винаги се е смятало за изкуство. Приемаме това предизвикателство отново и отново, за да вливаме чая си в красотата на съвършенството. В същото време ние разбираме това като ангажимент да работим по-усърдно, да търсим с повече търпение и да останем верни на целите си, за да предлагаме винаги най-доброто ”е лозунгът на компанията Ronnefeldt.
Така че знаете, Германия не само се отличава с качеството на своята бира но и за разнообразието на най-старите си чайове.
Снимка: Teacaddy